Resipi Pasta Daging Salai

Pasta Daging Salai

Bahan-bahan:

140g pasta fetucini
100g daging salai
100g rencah tumisan
3 tomato ceri, dipotong dua
60g cendawan putih shimeji
1 pucuk daun selasih siam
1 pucuk daun pasli
100g minyak zaitun
Garam dan lada hitam

Bahan rencah tumisan (dikisar bersama):
1 bawang besar
3 ulas bawang putih
1 tomato
3 cili padi merah
1 pucuk daun selasih

Cara Membuatnya:

  1. Panaskan minyak zaitun di dalam kuali.
  2. Masukkan tomato ceri, cendawan, daun selasih dan pasli. Tumis hingga naik bau.
  3. Seterusnya masukkan bahan tumisan. Teruskan menumis sehingga masak. Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa.
  4. Masukkan pasta dan gaulkan bersama sos tadi.
  5. Siap untuk dihidang.

, , , ,

Type keyword(s) and press Enter